jueves, 11 de octubre de 2007

ESTAS PENSANDO EN CASARTE?

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del casamiento

miércoles, 10 de octubre de 2007

Rosh Hashaná (Año nuevo)

Para el inicio del año hebreo hay dos criterios:
Según la Biblia, este mes (el de la salida de Egipto: Nisán, (por marzo-abril) os será principio de meses, el primero de los meses del año (Shemot Éxodo 12.2).

Pero posteriormente la tradición judía ha establecido el comienzo del año en el mes hebreo de Tishrei (por septiembre-octubre), cuando se festeja el Año Nuevo Judío o Rosh Hashaná, por considerárselo el mes en que Dios creó el mundo.

En este día, según la tradición, fue creado el primer hombre: Adam.

Rosh Hashaná se celebra el primero y el segundo día de Tishrei. Este año que se inicia, el 5768, empieza el miércoles 12 de septiembre de 2007 al atardecer, cuando sale la primera estrella, continuando durante los días jueves 13 y viernes 14 de septiembre.

La celebración comienza al anochecer de la víspera con el sonido del shofar, un cuerno que llama a los judíos a la meditación, el auto-examen y el arrepentimiento.


Es el primero de los días de oración, penitencia y caridad que terminan con el Yom Kippur (Día del Perdón), que este año comienza el 21 de septiembre al anochecer.

También se lo conoce como el Día del Juicio y como el Día del Recuerdo porque, según la tradición, ese día Dios juzga a los hombres, abriendo tres libros: uno, con los malos (quienes quedan inscriptos y sellados para la muerte), otro, con los buenos (quienes quedan inscriptos y sellados para la vida) y, el tercero, para quienes serán juzgados en el Yom Kippur.


Rosh Hashaná (Cabeza del Año), junto con Yom Kipur (Día del Perdón), forman en la tradición judía una unidad llamada Yamim Noraim (Fiestas austeras): son días de arrepentimiento e introspección, de balance de los actos y de las acciones realizadas, de plegaria y sensibilidad especiales.

El 1º de Tishrei no es sólo el primer día del año, sino también su "Cabeza". Así como la cabeza comanda al resto del cuerpo, del mismo modo en este día se predestinan todos los hechos que ocurrirán durante el año.

www.me.gov.ar



  • Se acostumbra a comer manzana con miel: La miel suele ser ingerida en la primer y segunda noche de Rosh HaShaná simbolizando nuestro deseo de que el año que nace esté pleno de dulzura, buenas noticias y bienestar.Se la come junto a un trozo de manzana, también untando un trozo de Jala(pan tradicional) y en un bizcochuelo (llamado leikaj) como postre. http://www.serjudio.com

Foto:www.madregot.com

jueves, 4 de octubre de 2007

FERIADOS NO LABORABLES


En abril de 2006 El Senado convirtió en ley la declaración como feriados no laborables de los dos primeros y de los dos últimos días del Pésaj -la pascua judía- La iniciativa modifica la ley 24.571, que hasta el momento contemplaba como jornadas no laborables para quienes profesen la religión judía a las dos primeros días del Año Nuevo (Rosh Hashana) y el Gran Día del Perdón (Iom Kipur). El proyecto, redactado por los diputados peronistas Juan Manuel Urtubey (Salta) y Juan Carlos Correa (Buenos Aires), fue aprobado por la Cámara baja el 20 de abril de 2005.
El 5 de abril del 2006, el senador radical independiente Rodolfo Terragno pidió su aprobación sobre tablas y la ley fue sancionada sin debate.
En Pésaj se recuerda la emancipación del pueblo judío, liderado por Moisés, de la esclavitud a la que era sometido por los egipcios. Los dos primeros y los dos últimos días son de Yamin Tovim, es decir días festivos; mientras que los restantes cuatro días se denominan Jol Hamoed, es decir de media fiesta.


Este articulo deja acentado que estos dias son no laborables por ley, por eso no hay que permitir que se te descuenten estos dias por las siguientes festividades.

Si alguna vez tuviste algun problema por este tema podrias compartirlo dejando tu mensaje.

lunes, 1 de octubre de 2007

Judaismo uno o varios?

La religion es solo una y la tora tambien pero: ¿porque se la practica de diferentes maneras?
segun la corriente a la que se siga,¿quien avala que, lo que hacen, dicen y difunden las corrientes conservadora y ortodoxa sea lo correcto?
En el tema de conversion y casamiento ¿que es valido y que no?

Estas son algunas de las dudas que me surgen y quiero compartirlas con aquellos que algo sepan del tema, les agradecere sus comentarios.

Himno de israel-HATIKVA-

Hatikva
("La esperanza", en hebreo) es el himno nacional de Israel.
La letra fue escrita en Iasi en el año 1878 por Naftali Herz Imber (1856-1909),
poeta judío nacido en Zloczow (Galitzia).

Letra en hebreo (fonetica)

Kol od balevav penima -
Nefesh yehudi homiya
Ulfa'atei mizraj kadima
Áyin letzion tzofiya.
Od lo avda tikvatenu

Hatikva bat shnot alpayim:
Lihyot am jofshi be'artzenu -
Eretz Tzion v'Yerushalayim.

Traducción al español

Mientras en lo profundo del corazón
palpite un alma judía,
y dirigiéndose hacia el Oriente
un ojo aviste a Sión,
no se habrá perdido nuestra esperanza;

la esperanza de dos mil años,
de ser un pueblo libre en nuestra tierra:
la tierra de Sión y Jerusalén
http://www.jai.com.uy/himno.htm

jueves, 27 de septiembre de 2007

Simbolos judios



La Estrella de David es un potente símbolo de la identidad judía, y como hexagrama representa la interacción de lo Divino con lo terreno. Tiene fuertes vínculos con la Kábala y algunas veces se le llama el Sello de Salomón, o la Estrella de la Creación.


La Menorah es un candelero de siete brazos y uno de los más antiguos símbolos del Judaismo.
Su forma tradicional se le otorga en Exodus 25:31-37 y sus siete brazos y sus tres uniones centrales representan los diez Sefirotes del Arbol de la Vida.

miércoles, 26 de septiembre de 2007

Recetas

Pan Trenzado
Ingredientes 1 kg de harina 0000 50 g de levadura2 cucharadas de azúcar2 vasos de agua tibia2 huevos½ vaso de aceite 1 cucharada de sal


ProcedimientoTamizar la harina y disponerla en la mesada formando una corona.Colocar en el centro la levadura, el agua y el azúcar.Dejar reposar unos minutos hasta que la levadura adquiera un aspecto esponjoso.Colocar el resto de los ingredientes integrándolos con las manosAmasar y dejar la masa para que leude, cubierta con un lienzo en lugar cálido.Cuando la masa crezca al doble de su tamaño original, dar la forma deseada y colocar en bandeja aceitada. Dejar leudar nuevamente, pintar y llevar a horno caliente hasta que esté dorado.Nota : Si querés jalot dulces, coloca 1 vaso de azúcar

Leikaj - Torta de miel tradicional

Ingredientes:5 huevosjugo y ralladura de 1 limon y una naranja250 g de azucar100 g de manteca o margarina400 gramos de harina1 taza grande de miel1 tacita de aceite1 tacita de cafe fuerte (es el café ya preparado c/agua, y no la taza de café puro granulado) 4 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharaditas de canela 1 (a ½) cucharadita de bicarbonato de sodio almendras o nueces (opcional)

Preparacion:Ponemos en un recipiente la tacita de café, la miel, la margarina o manteca derretida, el aceite, los huevos, el azucar y los jugos y relladuras.Unir todo bien y agregar la harina tamizada, mezclada con el polvo de hornear, la canela y las almendras o nueces. Revolver suavemente. Y pasarlo a un molde previamente enmactecado y enharinado.Cocinar a horno moderado más o menos ½ hora.Controlar con un cuchillo hasta que este a punto. (Es mas bien húmeda.) Dejar entibiar y cortar en cuadrados.
http://www.delacole.com/


KNEIDALAJ
Ingredientes:4 huevos grandes
1 cuchara de aceite
¾ taza de harina de matassal y
pimienta a gusto



Preparacion:Mezclar los huevos y el aceite। Agregar poco a poco la harina de Matas, la sal y pimienta, hasta formar una mezcla ligera. Formar pelotitas y agregarlas al caldo de sopa hirviendo. Casi duplican su tamaño. Rinde 15 kneidalaj
http://www.jabad.org.ar/


GUEFILTE FISH AL HORNO (BUDIN DE PESCADO)
Ingredientes:
2 KG. de pescado (merluza, surubí, lisa y boga mezclados) 2 cebollas

2 huevos
perejil picado
2 matzot
1 taza de agua
1 manzana verde y pimienta a gusto.


Preparacion:Dore la cebolla en el aceite caliente, colóquela sobre el pescado previamente picado, deje las matzot 10 minutos en remojo en agua caliente y exprima bien. Añada a la mezcla junto con los huevos batidos, la manzana rallada, sal y pimienta, agregue el agua fría. Lleve al horno en una budinera previamente untada con aceite y espolvoreada con harina de matza. Cocine a horno moderado durante una hora 15 minutos, ó hasta que esté dorado. Decore con lechuga cortada en tiritas.
http://www.recetasgourmet.com.ar/

ARROZ TURCO

Ingredientes:
3 tazas de arroz.

1 nidito de fideos cabello de angel.
4 cucharaditas de aceite.
1/2 cucharadita de sal fina.
4 tazas de agua hirviendo

Preparacion:Se tuestan los fideos en seco. Se lava el arroz aparte, se pone en la cacerola con el aceite y se rehoga. Luego de 10 minutos, se agrega el fideo y el agua. Hay que dejarlo hervir, sin tapa, hasta que se consuma el agua (esto debe llevar, aproximadamente, entre 12 y 15 minutos). Una vez consumido el agua, se apaga el fuego y se tapa la olla por 10 minutos, cumplido ese tiempo hay que destaparla nuevamente para que se oree un poco. Luego se vuelve a tapar... ya esta listo para ser consumido.
www.recetasgourmet.com.ar



FALAFEL

Ingredientes:
4 dientes de ajo500 gr. de garbanzos
2 rodajas de pan
1/4 de taza de burgol extra fino
6 cucharadas de perejil picado
1 cucharadita de páprica
2 cucharadas de pan rallado
aceite para freír
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal


Preparación:Colocamos los garbanzos en remojo durante toda la noche (*). Ponemos el burgol en agua y dejamos que se hidrate durante 15 minutos, lo enjuagamos y escurrimos bien hasta que se exprima toda el agua.Tomamos los garbanzos, le sacamos la piel y lo ponemos en la procesadora hasta que se forme un masa homogénea. Luego ponemos esta pasta en un recipiente y le agregamos todos los ingredientes y mezclamos hasta obtener una pasta con la consistencia apropiada como para poder hacer bolitas pequeñas.Dejamos descansar la masa en la heladera durante media hora y luego formamos las bolitas y las freímos en aceite caliente hasta que se doren.Las ponemos sobre papel absorbente y servimos dentro de un pan pita con tahine y ensalada de verduras frescas.(*) Se puede reemplazar con dos latas de garbanzos.
www.delacole.com